广州“地胆”口口相传的美味老店,就算排队也要吃一次!

中国广州发布 2017-01-01 18:07

美食侦探

食在广州,乐活羊城!小编亲自出动带你寻觅隐藏在羊城大街小巷中的美食~~酸甜苦辣咸,种种滋味尽在其中,还附有完整详细的交通指引以及最近的休闲去处。每周五定时推出,欢迎品鉴!

生活在广州,总是对这座城市有一种眷念:

有一些小巷,每隔一段时间,总想回去走走;有一些老店,如果一段时间没去,又想回味一下。正如这家向群饭店,对小编总有一种说不清道不明的熟悉感。

(网络配图)

向群饭店是广州传统粤菜老字号,老店开在龙津路上,环境虽然普通,但总是门庭若市。

今天小编推荐的是在泮塘路上的这家分店。作为新开的分店,对比龙津路上的老店,环境简直不能好得更多。

泮塘分店比邻荔枝湾景区。在荔枝湾上走走逛逛,欣赏小桥流水人家之后,再过来吃地道粤菜,绝对是外地朋友品味广州岭南文化和地道风味的至佳选择。

(网络配图)

广州人无鸡不成宴,来到传统粤菜老字号,一定要试试他家的葱油鸡。

大量的葱头丝和调制豉油令鸡肉的鲜美非常突出,果然是这里的招牌菜!配上芥末酱油!味道无得弹!

要问向群饭店最拿手的小菜是什么,地胆小编想大声告诉你,是它,就是它!

它就是豉油皇鹅肠。脆嫩恰到好处,咸甜适中,非常入味,真喺好好食!

酿炸面肠粉,是街坊们的主食首选。肠粉包裹着炸面和豆角,外糯内脆的口感。小编温馨提醒,乘热吃口感更好!

就连普通的清炒菜心,都难不倒向群的老师傅。每条青菜都翠绿又爽口,每一口都能感受到师傅的炒菜功力。

交通指引

地址: 泮塘路D栋E栋(仁威庙对面)

公交:66号泮塘公交车总站

地铁:五号线中山八站

采写 | 黄慧敏


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