种植、畜禽、水产品安全状况还好吗？

11月抽检大数据来啦！

什么菜肉安全性最高？

权威抽检结果马上揭晓！

11月份在全市范围内的61个食用农产品生产、经营场所抽检食用农产品1080份，其中种植业产品480份，15份不合格；水产品280份，8份不合格；畜禽类产品320份，未检出不合格样品。检测不合格的产品均已实施了后续处理。

农产品合格率龙华新区最高，坪山新区最低

此次在全市的61个食用农产品生产、经营场所抽检食用农产品1080份，此次没有出现合格率100%的区，龙华新区合格率最高为98.9%，坪山新区合格率最低为95.2%。

农贸市场合格率最低

此次抽检了全市61个

食用农产品生产、经营场所，

都有哪些？

合格率高不高？

由此可以看出，生产基地合格率达到100%，3大经营场所合格率也都达到95%以上，其中超市合格率最高，批发市场次之，农贸市场最低。

食用农产品中，

种植业产品、畜禽产品、水产品

都检测了哪些品种？

合格情况怎么样？

四类种植业产品合格率100%

11月抽检蔬菜有芸薹属类、茄果类、根茎类、瓜类、叶菜类、豆类等六大类蔬菜36个品种，共288份，不合格14份，合格率为95.1%；

抽检水果144份，不合格1份，合格率为99.3%；

抽检食用菌48份，全部合格，合格率100%。

不合格的蔬菜品种有普通白菜、大白菜、豇豆、春菜、荷兰豆、蒲瓜。检出的不合格项目为克百威、氧乐果、毒死蜱、啶虫脒、甲基异柳磷、氟虫腈。

不合格的水果品种为桔子。检出的不合格项目为丙溴磷。

蔬菜、水果、食用菌样品均检测了50种农药残留。

五类畜禽产品合格率均为100%

11月度监测抽样畜禽产品320份，未检出不合格样品，合格率100%。

猪肉、猪肝、牛肉样品检测3种β-受体激动剂和5种磺胺类药物；

禽肉样品检测3种氟喹诺酮类药物和5种磺胺类药物。

捕捞类水产合格率100%

11月度共监测水产品280份，8份超标，合格率为97.1%。

捕捞类水产品合格率为100%；

养殖鱼类合格率为96.5%；

养殖虾类合格率为95.5%。

监测结果显示捕捞类水产品合格率最高，养殖虾类合格率最低。

不合格品种为乌鳢（生鱼）、泥猛、黄颡鱼、对虾。检出的不合格项目为孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物（AOZ、SEM）。

结果就是这样啦

内容来源：食药深圳

编辑整理：深圳发布