汝湖“番薯王”拍出1800元!田间地头成“吃货天堂”

南方+ 记者 2016-12-22 19:13

黄村番薯节吸引“吃货”前来尝鲜。方日报记者 王昌辉 摄

番石榴、淮山、灵芝、玉米、黑米、菠萝蜜、百香果等多种农特产品争相“赶圩”亮相,还有好看的文艺汇演、暖心的扶贫捐赠、激烈的番薯王竞拍活动……日前,惠城区汝湖镇首届特色农产品推介会暨黄村番薯节正式拉开大幕,吸引周边群众和企业负责1000多人到现场观摩及品尝。

黄村拟建合作社对外卖番薯

“1800元!1800元!没有再高价,成交!”三斤二两的“番薯王”拍卖成为现场活动的高潮;起价200元的“番薯王”,经过一番竞价,最终定槌在1800元。

“番薯王”的种植者尹金菊共种了3亩番薯,是村里种植番薯最多的农户之一。今年,尹金菊的地里种出了三斤二两的“番薯王”,她也成为远近闻名的种植能手。

“种番薯比种水稻赚钱。”尹金菊给记者算了笔账,水稻亩产800斤,每斤卖2元,一亩水稻挣1600元;番薯亩产最高有3000斤,最差的年收也有2000斤,每斤番薯售价最高可以卖到3元。“特色农产品番薯的收益明显高于种水稻,番薯种起来也比较好打理。”尹金菊说。

黄村“第一书记”戴晓可介绍,目前,近八成的黄村村民种植了上百亩良种番薯,亩产3000斤左右。黄村番薯没有大规模向外推销,但供不应求,回头客特别多。“明年,村里会成立合作社,集中向外销售黄村番薯;还会带动村民增加一倍的番薯种植面积。”戴晓可说。

推介会成“吃货天堂”

除了“番薯王”拍卖,现场也有很多美食供市民品尝和购买。“这个菠萝蜜好香!”“番石榴很甜!”“黑米粥好好吃!”……现场“好吃”的惊呼声不断;旁边的窑烤番薯也不断传出阵阵香味,这个村里地头瞬间就变成了“吃货天堂”。

“最新出炉的番薯来咯!”伴随着黄村村民的一声吆喝,活动“主角”登场,现场不少市民立马伸手到箩筐拿热腾腾的番薯品尝一番。

一边品尝黄村番薯,一边听村民给记者讲述黄村番薯历史渊源:明清时期,番薯从外域引进到福建、潮汕地区种植,所以取“番”之意。后来,黄氏一族祖先迁移到汝湖镇黄村村,带来了3根番薯,但因路途遥远,途中烂了两根,剩下一根番薯种于该村“上高地”,没想到种出来的番薯生吃清甜,熟食醇香,比家乡的味道更胜一筹。于是村民把薯苗继续插种于“上高地”,年复一年,种植了近100亩,黄村温饱问题得到了进一步改善。周边村得知后,遂引番薯苗回去反复试种,却发现口感、甜度等不如黄村“上高地”种的好。

“后来人们才得知,这与黄村的水土有关。”戴晓可告诉记者,“上高地”的土质属于优良粘土,非常适宜该品种番薯种植,喝的是“牛蹄基山”流下来的山泉水,所以种出来的番薯也特别好吃。

【来源】南方日报

【记者】卢慧 

【通讯员】陈美君 程理均 冯雪辉

编辑 谢志清
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