作为一个爱吃苹果的人

吃过了无数种类的苹果

和大家分享一些体验

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请仔细观察

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（☆表示半颗星）

富士苹果——

又到了吃苹果的黄金季节了，富士苹果是当家花旦。山西万荣富士和山东荣成富士都是很好的富士苹果，味道一级棒，皮薄，汁多，果肉松脆，甜度也高，淀粉味淡，并且都有红富士特有的红皮肤、麻点和竖条纹。不足是好吃的没有个性。陕西洛川红富士，相对于山东的富士，果肉略疏松，适合喜欢松脆苹果的朋友。甜度较高，有微微的酸味儿。果子中心有似糖心的样子，但感觉不突出。糖度惊人，竟然达到了17.1。这大概就是高原苹果的过人之处。不过，这苹果也不是齁甜，仍然保持了比较明显的酸度。所以，特别适合酸甜口爱好的朋友。在口感上，果肉略紧实多汁，符合富士苹果的典型特征。推荐指数

★★★★

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黄香蕉苹果——

样子是小时候的样子，酸甜是小时候的酸甜，但香味儿不是小时候的香味儿了。果肉面，水分还算不少，所以味道挺特别。果皮比较厚。

推荐指数

★★★☆

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红星苹果——

果肉感觉类似于乔纳金，松软，汁水充足，味道酸甜!只是果肉略硬了一点，还是很好吃!喜欢松软口感的朋友会喜欢。推荐指数

★★★☆

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盐源苹果——

盐源苹果总体印象样子很丑味道很美。表面暗淡无光，红绿不鲜明，总之是丑。但咬下去就看到了另一个世界，汁水丰富，果肉松脆，酸甜适度，难能可贵的是接近果核的地方仍然是甜的！

推荐指数

★★★★

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花牛苹果——

甘肃花牛，香、绵、甜、红四大特征都具备的，就是它了。颜值高的花牛，果肉松软，细腻如沙，甜中有微酸，并且有苹果香和花香。绝对是喜欢面苹果朋友的首选!唯一不足是水分不足(这也是面苹果的通病)，而且皮稍厚。会有奸商拿花牛冒充蛇果，但新鲜的花牛是脆的，放段时间就变面了，然而蛇果一直是脆的。

推荐指数

★★★☆

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END

来源：健康时报

编辑：ZHFDA团队