记者昨日(14日)从香洲区食药监局获悉,近期,该局委托广东省工业研究所对主城区工地食堂的餐饮食品进行质量抽检,共抽检19家工地的食堂,45批次餐饮食品,经检验,未发现有不合格产品。
建筑工人是城市的重要建设者,是城镇化、城市化的有力推动者,他们吃的食品安全有保障吗?本次抽检工地包括板樟山北华发山庄工地食堂、港一路东侧工地食堂、三台石路东侧工地、南湾大道西南侧、会展三路与会展四路之间工地等共19家。主要抽取了大米、食用油、肉类以及蔬菜等产品。南方地区长期高温、高湿,大米容易发霉产生黄曲霉毒素等有害物质,但此次未检出有害物质。
通过本次风险监测,发现主城区工地食堂的食品总体质量状况较好。有关部门表示将会进一步加大对工地食堂餐饮食品的抽检力度,加大对工地食堂的日常检查频率,防止不合格产品危害建筑工人身体健康,保证工地食堂的食品卫生安全,为城市建设者提供安全保障。(珠海特区报)
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