今日推荐——桑葚酒

材料：桑葚500g，白酒1000ml，冰糖100克适量。

制法：桑葚洗净控干水分，玻璃瓶洗净消毒晾干，桑葚放进瓶里；放上冰糖，加满酒没过桑葚，密封好口放置阴凉通风处；等上1个月即可过滤饮用。

栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授

专家点评：桑葚被称为“民间圣果”，其味甘性寒，具生津止渴、补肝益肾、滋阴补血、明目安神、黑发等功效。配以白酒浸泡，在滋阴养血润燥的同时，可以温通经络，适合平素肝肾亏虚，皮肤干燥，眼睛干涩，手足不温等表现之人饮用，特别适合女性饮用。 

禁忌：酒精过敏、糖尿病者慎食。

“每日一膳”栏目由南方日报携手广东省中医院联合推出，根据时令，每天为读者奉上一道或汤、或菜、或茶的养生膳食。在评论处写下需求和意见，专家团队可为你定制养生膳食。