复原乳和鲜牛奶有什么不同？野生虾和人工饲养虾如何区别？优质茶叶和劣质茶叶如何区别？27日上午，香洲星园市场广场人头涌涌，推动质量强市和创建食品安全城市，提高群众对食品安全的参与度，进一步普及公众食品安全知识，营造良好的食品安全社会氛围，市农业投资控股集团有限公司、市工商局香洲分局、香洲区食药监局、梅华街道办、市食品安全协会、市市场经营集团有限公司在这里联合举办“食品安全进市场”宣传活动。

活动当天设有珠海特色水产鲈鱼、斑节对虾、乡意浓大米、顺明鸡蛋、维维大亨牛奶等16个鉴别服务咨询台，为参与活动的广大市民讲解食品安全相关知识，市食品安全协会、市营养协会多名专家带实物到现场为市民百姓讲解如何鉴别食品是否安全和营养健康知识。市医药流通行业协会设置家庭过期药品回收箱接受市民过期药品回收，同时提供用药安全咨询服务。香洲区食药监局、星园市场派出专业人士带快速检测仪器为广大市民演示讲解如何快速检验蔬果类农药残留。市工商局香洲分局、梅华街道食药监所等执法部门还现场接受市民有关食品药品投诉咨询。现场还举办了食品安全有奖知识问答竞赛，在场群众踊跃参与，气氛浓烈。

【来源】珠海特区报