天冷打边炉,又惊有嘌呤?记住这张表,让你“红瘦”不“香菇”。

佛山发布  2016-11-28 19:05

冷风+冷雨来袭!

目前,佛山本地气温仅测得在11-13℃之间!

湿冷无比!北风嗖嗖!

市气象局预计,今天白天佛山阴天有中雨、局部大雨,夜间雨势减弱,相对湿度85%到98%,北风风力3-4级、阵风5-7级,部分河道阵风8级,狭管类通道的阵风可达8级以上。

明日转多云阳光增多,白天气温回升,风力减弱。

嗯,还是窝在家里打边炉实际!

可是,不少人却会担心嘌呤过高。

因为,高嘌呤的食物还会诱发痛风!

食物嘌呤含量一览表,一定记好!

1. 嘌呤含量较低的食物

2. 嘌呤含量较高的食物

3. 其他食物

肉奶制品吃得太多,高蛋白的食物中的高嘌呤,导致血液中尿酸异常升高,由此导致痛风,疼起来真的要命!

痛风患者记住这几个禁忌!

1少吃调味料

蚝油、鲍鱼汁、海鲜酱、香菇酱、浓缩鸡汁等食品调味料的嘌呤含量很高。

2别喝葡萄酒

有些人认为红葡萄酒里没有嘌呤,痛风患者可以喝,其实是非常错误的!

3少吃种子类食物

植物的种子、干果等嘌呤含量亦不可小觑,仍因控制摄入量。

4痛风要少吃粗粮

痛风患者主食不应该选用粗粮,如玉米、荞麦、全麦片等。因为这些谷物糙皮中嘌呤含量相对较多,过多食入会引起血尿酸升高。

5少吃内脏和鱼类

痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期,需要注意患者应长期控制嘌呤含量高的食物,如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾等。这些都是痛风病患者不能吃的食物,所以一定要小心。

各位朋友,如果在家吃火锅,那还需要要多喝水,清淡的茶水也能起到一定促进作用。最好还是多喝纯净水或是普通白水,大量饮水有利于尿酸的代谢排出。

(佛山发布编辑部 来源:佛山市气象局、健康时报)