21日上午，兴业社区居委会、计生协会联合香洲区道德教育促进会、珠海市瑞众社会工作服务中心开展“环保不是口头禅”环保酵素推广讲座，为20多名社区居民讲解了如何利用餐厨废物制作环保酵素。

环保酵素推广的志愿者首先通过视频、多媒体等，让居民了解到什么是环保酵素、如何使用环保酵素、为何使用和制作环保酵素后，引发了居民对“环保”这一话题的热议。

志愿者随后向居民介绍了环保酵素的制作方法，现场指导居民将红糖、蔬菜、果皮和水等按一定比例放到塑料容器里进行制作。最后，工作人员还将已经制作好的环保酵素分发给居民，让大家提前体验环保酵素带来的好处。（珠江晚报）