2016年广州国际美食节将于2016年11月25日至12月4日举行。记者18日了解到，届时，天河区中森食博汇美食广场会每天推出100围主题宴会，连续十天，打造万人欢享美食嘉年华。

宴会主题聚焦在名厨主理，盛邀广州业界的“十大名厨”等知名大师、名厨20余人，包括高五星级酒店威斯汀酒店、长隆酒店、东方宾馆、中国大酒店，社会知名酒楼侨美饮食集团、黄埔华苑、广州酒家、中森饮食集团、竹溪酒家、新兴家喻酒家等企业的行政总厨，联袂主理本次“万人欢享名厨盛宴”，同时邀请著名美食家庄臣、原广州市旅游学校校长黎永泰等行业专家作为本次活动特邀顾问。

据介绍，本次“万人欢享名厨盛宴”以亲民、惠民、快乐、欢聚为主题，选择最受广东老百姓欢迎的“盆菜”为主打，精选岭南地区最具特色的食材，以及地方特色名小吃，以非常优惠的亲民价奉献给广大市民。

小编提前拿到了宴会菜单，大家来看一看吧！

前菜（八仙过海—八大名小吃），主菜（十八罗汉福禄大盆菜），主食（肇庆裹蒸粽、生上沙河粉），炖汤（原只椰皇炖彩凤），点心（澳门葡挞），饮料（恒大冰泉）。

市民可以通过百度糯米、大众点评、美团网、建设银行龙行四海APP、食博汇官方微信平台、与部分自媒体平台进行在线预订，也可到中森食博汇服务台进行预订（有惊喜大礼包赠送）。

2016年广州国际美食节还有很多活动亮点，小编带你一一来看。

1、“美食文化创意集市”（2016年11月25日—12月4日）活动现场设国际创意美食展区、跨境食材展区、名优小吃集市、特色手信集市，以及亲子欢乐游玩区、智能科技体验区等八大专区，精品展位60余个

2、“品味。传承”国际美食文化巡展（2016年11月25日—12月4日） 特设美食文化展区，将天河区丰富多元的国际化美食、知名餐饮门店、名师名厨等，以文化长廊形式表现，充分展现“世界美食看中国，中国美食看广州”的风采。

3、“导游+网红带您游食博”（2016年11月25日—12月4日） 食博汇联合全国首家吃住行游娱购一站式旅游服务平台“美丽行”，及全国首家食娱一站式服务平台“寻蜜鸟”，将美食、旅游、娱乐相结合，美食节期间，20余名专业导游及20余名知名网红带您游食博汇。

4、美食风情嘉年华欢乐巡游（2016年11月25日—12月4日）美食风情花车巡游，结合原生态民族牛神舞，将表演与美食文化相结合，为广大市民打造一场囊括特色美食、趣味互动、巡游表演等在内的欢乐盛宴。

5、“当美食遇上智能科技” （2016年11月25日—12月4日） 食博汇联合豪车联盟俱乐部，开启一场一连十天的智能科技展，市民在享受美食的同时，可参观时下最先进的智能机器人、体验户外智能阳光房以及欣赏豪车联展。让美食节的味觉与视觉感受得到完美结合。

6、广州十大名菜、名点、名汤、烘焙大赛（2016年11月26日、27日） 食博汇联合美食导报及多家知名餐饮企业举办“广州十大名菜、名点、名汤大赛”，届时，广大市民不仅能观赏名师精湛厨艺，还能在现场品尝参赛作品，近距离互动。其中“烘焙大赛”以家庭为单位，突出美食节“亲民”形象以及带动“家庭欢乐”气氛。

7、“童话伴我行”快乐成长亲子话剧（2016年11月29日、30日） 特邀广州蓓蕾儿童剧院进行一连两晚的儿童话剧表演，市民可以享受美食的同时，更享受一段欢乐的亲子时光，为美食节添声加色。

8、“美丽行”旅游平台落地发布会（2016年12月1日） 全国首家吃住行游娱购一站式旅游服务平台“美丽行”，在美食节期间举行平台落地发布会。届时，平台将为大家介绍美食与旅游结合的一系列惠民项目。

9、“我是小明星”亲子才艺秀（2016年12月2日） 广州首家亲子游泳俱乐部“小漾亲子游泳俱乐部”美食节期间开业。举办亲子才艺秀，精彩节目轮番上阵，为美食节增加浓厚的“家庭欢乐”的气氛。

10、“我是小厨神”家庭厨艺秀（2016年12月3日） 活动采用时下最流行的真人秀方式，以家庭为单位，旨在通过烹饪的过程，增强青少年对美食文化的理解，同时在与父母及家庭间的感情沟通交流过程中，领悟美食与生活的真谛，从而创造出一道道名字独特有趣，色香味俱全的美食。

11、“当美食遇上出行”中经—中森“美食加油”联名卡发售（2016年12月4日） 食博汇与中经汇通携手推出“美食加油”联名卡，将在美食节期间进行首发，广大市民凭联名卡既可在广州各油站加油，亦可在食博汇畅享美食，同时便利了“衣食住行”里的两大生活版块，大大提高生活质量。