东莞市桥头镇盛景禽畜市场内的屠宰场里，“检验检疫合格”章竟然随便盖。上周，本报报道此事后，引起相关部门重视，桥头镇农林水务局表示，将增加检验检疫人员，严格管理。

昨天，记者了解到，目前，该市场的检验检疫人员已经由7人增加到9人，其中晚上值夜班的3人。市场老板陈先生表示，这9人的保险由市场买，9人的工资也是市场交给镇里，再由镇里发给他们。

也就是说，屠宰场老板给检疫人员发工资？昨天下午，桥头镇农林水务局负责人表示“确实如此”。“这些检疫人员都是合同工，每月工资2000多元，现在人手紧张，人不好招啊。”他叹道。

上午10时后不得宰羊

昨天下午，桥头镇农林水务局负责人告诉记者，之前，桥头镇盛景禽畜市场内的屠宰场里检验检疫形同虚设，检疫公章交给屠宰场工人随意使用，跟人手紧张有一定的关系。现在，增加的两个人手已经到位，总共9名工作人员，并且安排好了工作时间，晚上专门有3人。

之前的报道中提到这个屠宰场白天也宰羊，而且白天根本没有检验检疫人员在场，更不用加盖检验检疫合格公章。对此，相关部门也出台了有关举措。“上午10时之后就不得宰羊了。”该负责人说，以防止有人趁着检验检疫人员不在场时偷偷宰杀。

该负责人说，此外，这段时间市场内也加大了抽检、监督的力度，对市场内的其他禽畜产品也进行了严管。

市场老板陈先生说，对于这次的问题，市场方面非常重视，积极配合政府部门进行整改。“人手不够就增加人手，一个班8个小时太长，就改成6个小时。”陈先生说，他想方设法满足工作要求。

陈先生透露，整个市场检验检疫人员的工资是由市场每月按时交到镇政府的，然后再由政府部门发放给市场检验检疫人员，工资大概是每人每月2200元到2400元。检验检疫人员的保险也是由市场来给他们购买的。“可以说，检验检疫人员的工资就是由市场发的。”陈先生说。

检疫人员大多是合同工

真是如此吗？昨天下午，桥头镇农林水务局负责人表示“确实如此”。他解释称，原本桥头镇盛景禽畜市场内的7个检验检疫人员只有一个是正式人员，其他6人都是合同工。他们为市场服务，市场每月交一定的费用给政府，政府再拿这个钱给这些人发工资。

“市场内检验检疫人员工资大概每月只有2000多元，很少的。”这名负责人表示，“这个工资水平招人很难，现在增加的两个人也是临时从别的地方调过来的。”

市场检验检疫人员是合同工，他们的工资还是由市场来发的，这让他们怎么发挥监督的作用呢？

对此，东莞一知名律师表示：“这就像是老板给员工发工资，还指望员工来监督老板，这是不现实的。这样的监督往往就是走过场，并不能真正起到应有的作用。”

记者查询后发现，2011年12月，桥头镇盛景禽畜市场也曾被媒体曝光，原因是“偷偷出售没有经过检验的私宰注水羊肉”。当时的举报人称：“一般宰杀后的羊约有15斤~30斤，30多斤的羊一般注水5斤~8斤。”

声音

如此尴尬的监督何来力度？

检验检疫人员的工资竟然是由被监督的对象提供的，这种监督还能到位吗？还能有力度吗？对此，桥头镇农林水务局负责人也表示无奈，至少在该镇，多年来都是如此。

据知情人透露，这一方面跟政府部门经费有限有关，另一方面，这种检验检疫相当于是一种服务，市场方面提供一定的经费也是必要的。而更关键的是，“这样的活很臭很辛苦，没几个人愿意去做”。

记者了解到，不但桥头镇，东莞不少镇街也有三鸟市场，也有定点屠宰场，这些市场、屠宰场的检验检疫人员的费用也大多由市场和屠宰场提供一定的经费。曾在长安镇经营三鸟市场的蔡先生说：“检验检疫人员的费用，市场肯定要出的，否则没有检验检疫，这些禽类怎么敢放心销售呢？”