全球乳制品第175次拍卖结果近日出炉，全脂乳粉和脱脂乳粉价格均较上期较大幅度增长，被业内认为是国际奶价的拐点，国内外价差被抹平，业内预计国内奶价11月份上涨的概率很大。

记者统计国内各大乳企的第三季报发现，各大企业虽然营业收入较去年同期增减幅度不大，但受国内上游生鲜乳价格持续走低的影响，归属于股东的净利润却出现明显差异。

11月1日，全球乳制品第175次拍卖结果出炉，全脂乳粉价格为3317美元/吨，较上期增长19.8%，脱脂乳粉价格为 2329 美元/吨，较上期增长6.5%。业内人士分析，受天气因素叠加此前杀牛减产的影响，全脂乳粉拍卖价大涨，未来价格有持续上涨动力。

全脂粉涨价超市场预期

新西兰今年春季多数地区比往年潮湿，加之此前主动杀牛减产，导致全境原奶产量下滑，10月以来主产区原奶产量同比下降约14%。

此前，恒天然于10月27日下调2016~2017产季收奶量，预计同比降幅达6.8%，同时下调未来12个月新西兰原料奶预计供应量11199吨，其中，全脂奶粉供应量减少10199 吨，无水奶油供应量减少1000 吨。

恒天然预计11月及12月全脂乳粉供应量将分别同比下滑17.0%及14.7%。

来自南方财富网的分析显示，此次拍卖正值新西兰新产季的产奶高峰期，全脂粉价格暴涨大超市场预期。

南方财富网的分析显示，今年新西兰丰产季产奶量同比下滑的情况难以逆转，虽不排除欧盟通过调整产品结构，增加全脂粉供给缓解供需矛盾，但预计拍卖价格大概率继续上涨。

国内外价差几乎已抹平

此次暴涨的国际全脂乳粉价格被认为是全球奶价的拐点。

截至今年8月底，全球五大乳制品出口国合计原奶产量已连续三个月保持同比下滑。最新数据显示，澳大利亚9月原奶产量同比下滑 10.2%，美国9月原奶产量仍保持低速增长，鉴于欧盟减产计划推进顺利（四季度有望减产106万吨），新西兰潮湿天气将显著影响产量，预计短期内全球原奶产量将延续下滑趋势，国际奶价拐点愈发明确。国内奶价11月上涨的概率很大，拐点或比市场预期提前。

目前，国内主产区奶价为3.44元/kg，国内三季度大型牧场收奶价在3.8~3.9元/kg的区间，而进口奶粉还原奶价格已超过3.4元/kg，国内外价差几乎已经抹平。

国内乳企三季度盈利情况差异大

近日，光明乳业、西部牧业、贝因美等乳企相继发布了今年三季报。各大企业虽然营业收入较去年同期增减幅度不大，但受国内上游生鲜乳价格持续走低的影响，归属于股东的净利润却出现明显差异。

记者了解到，国内原奶价格长期处于低谷，生鲜乳价格持续下行，虽给下游生产企业减轻了成本压力，但直接拉低了国内乳制品的销量和价格，长期看对整个养殖行业还是带来很大影响。

巨亏的西部牧业表示，主要是因为国内生鲜乳销售价格一路走低所致。该企业在三季报中提到，2013年度内国内生鲜乳销售价格一路走高，2014年下半年开始国内生鲜乳销售价呈现下跌趋势，市场价格波动较大，截至目前国内生鲜乳销售价格仍未明显回升。

光明乳业则表示，今年前三季度利润大幅增长，主要受到原奶成本下降、产品结构优化的影响。记者了解到，光明乳业海外子公司新西兰新莱特乳业收入利润保持同步增长。光明乳业近日宣布海外子公司新莱特完成配股增资项目，增资人民币1.86亿元，保持持股比例不变。

“如果原奶价格持续低位的系统性风险依旧存在，上下游如果不能一同进步形成良性发展，将对乳业长期健康稳定发展不利。”乳业高级分析师宋亮表示。

西部牧业在三季报中表示，公司将通过价格倒逼企业改革，降低成本参与市场竞争。公司乳制品将要采取价格倒逼的方式，促使加工成本、养殖成本大幅降低，努力降低成本来参与市场竞争。

【记者】杜萌