广马要来了!备赛马拉松,你吃对了吗?这有一份详细食谱

跑步指南  2016-11-04 22:00

近年来,马拉松运动吸引了越来越多的跑友加入,

大家聚到一起谈论的往往都是这次成绩如何,

后程抽筋了、跑不动了……

很少有人知道如何促进成绩,同时还能规避跑不动的问题。

吃得营养对跑马的帮助究竟有多大,说出来不要吓到你!

通过统计分析,

正常混合饮食的运动员最大耐力维持时间约为114分钟,

高脂饮食的运动员则降至57分钟,

高糖饮食的运动员则提升至167分钟

你是真的热爱跑马,真的想提高成绩么,那你必须学会高糖膳食!

赛前1周饮食建议

提高饮食质量,采用高碳水化合物饮食来增加体内的能量储备。那么到底应该怎么吃捏?

以70公斤的跑马者为例:

※赛前4-6天,建议选择的食物及食用量如下:

※赛前1-3天,建议选择的食物及食用量如下:

碳水化合物的摄入量应达到赛前4-6天的2.5倍左右,

主食和果汁的食用量需要进一步增加,

优先选择面条、面包、香蕉等高碳水的食物,

肉、蛋、奶、油脂类适当减少

比赛当天饮食建议

赛前2-4小时吃高碳水化合物的食物,可推迟运动疲劳到来,促进运动员取得更好成绩。

但很多跑马者不知道该选择什么食物,

随意吃些小笼包、煮玉米等高脂肪、高纤维食物,

这都不易消化,不算是好的选择。

参赛跑者通常需要早上4、5点就起床做准备,

时间非常紧张,尤其对外地跑者更是如此。

所以便利性相当重要,

同时要吃高碳水,易消化食物,比如面食搭配水果或果汁。

最佳早餐搭配NO.1

上述搭配,解决了便利性、易消化的问题,

同时高碳水还能储备足够能量。

(赛前早餐吃到7-8分饱为宜)

马拉松赛中往往大量出汗,

建议每隔15-20分钟补充150-200ml运动饮料,

充分利用每一个补给站的资源。

在赛后2小时黄金吸收期内补充能量和水分是消除疲劳的关键,如该时间内不能得到有效的补给,肌糖原的恢复将被抑制,疲劳恢复速度将大大减慢,造成不适。

所以,跑马后1-2小时内还应持续补水,及高碳水食物。

可参考赛前早餐,

高碳水含量面食为主,可及时补充能量,同时易消化。

编辑 李珩丹