据香港《文汇报》10月27日报道，国家领袖一般都有私人的顶级大厨，而这些顶级大厨组成的“世界御厨协会”(Club des Chefs des Chefs)每年都会举行聚会相互交流烹饪心得。今年，此活动首次在印度举行，然而，多名大厨因为受不了印度的辛辣菜肴而病倒。

今年世界御厨协会聚会的东道主是印度总统的御厨扎伊尔尼，他在德里的闹市中设宴，并借用了五星级酒店的厨房炮制地道佳肴，其中包括咖喱饺和圆汤饼。

根据世界御厨协会的传统，出席的大厨要品尝东道主的地道美食，但外国人普遍认为印度街头的卫生环境恶劣。扎伊尔尼也自嘲：“我不能带大厨们去‘扫街’，因为外国人敏感的肠胃承受不了这里的食物。”

据报道，在第3日的活动中的确有外国大厨病倒，还有很多大厨也因连日吃辣而感到身体不适。