乡间郎中 2016-10-24 00:10
乍一听高钙菜的名字,很多人可能不知道这是一种什么蔬菜。高钙菜也叫养心菜、费菜、土三七,是一种多年生草本植物,全草皆有药用价值。
高钙菜营养价值高,含有齐敦果酸、生物碱、黄酮类、谷甾醇、景天庚糖、果糖及维生素等药物成分。下面给大家讲讲高钙菜的药用价值有哪些。
治疗高血脂症与心脏病
高钙菜中的谷甾醇能阻止胃肠道对胆固醇的吸收,干扰胆汁中胆固醇的吸收,降低血清胆固醇。黄酮类能改善冠状动脉循环,扩张脑血管,降低心肌耗氧量,抗心绞痛,促进脑血液循环。
治疗急性淋巴细胞白血病并发外痔充血性水肿
取适量高钙菜水煎外洗和外敷有解毒消痛,活血消瘀的作用,可治疗急性白血病并发外痔充血性水肿,效果显著。
活血止血
高钙菜可提升血小板含量,能治疗血小板减少症,亦可外用止血。取新鲜高钙菜叶片榨汁喝,可治疗肺癌患者大咯血、鼻衄血。
高钙菜口感清爽、药食具佳,可以用来炒、炖、煲汤、凉拌、沾酱、腌渍等等,风味独特,下面小编给大家推荐一款高钙菜的吃法。
糖醋高钙菜
准备高钙菜幼梢200克,白糖,醋适量。将高钙菜洗净,放入沸水中焯一下,捞出晾凉,然后放入适量的白糖和醋拌匀即可装盘食用。
看完这些介绍,有没有一种高钙菜快到碗里来的期望,那就赶快行动吧,做给家人和自己食用,还有降血压的功效呢。