【编者按】在南方日报将迎来67岁生日之际，“岭南健康馆”栏目正式与大家见面。该栏目将在第一时间传递最权威的健康知识、养生秘笈，并将结合健康热点，请出权威专家答疑释惑。首期，广东的百岁“国医大师”邓铁涛将分享他的长寿秘诀，敬请关注。

日前，国家卫计委首度推出“5125”健康生活理念，这是什么理念？原来，为引导公众关注身心健康问题，国家卫计委建议市民每天给自己留5分钟发呆时间；每天运动1小时、掌握1项运动技巧和加入1个运动社群；按照新版《中国居民膳食指南》的建议，每天摄入12种以上食物，每周摄入25种以上食物，做到膳食多样化，这些数字组合起来，便是“5125”。

在广东，南方日报记者寻得这样一位“宝贝级”人物，他是首届“国医大师”荣誉称号获得者之一。他德高望重、医术精湛，更是身心健康的长寿老人，非常适合为“5125”健康生活理念代言，他便是邓铁涛教授。

这位国医大师为什么如此长寿？百岁高龄的邓老有着自己的“养生经”，冷热水交替洗澡、什么都吃的“杂食家”、几十年如一日练“八段锦”……这些生活方式组合而成就是国医大师的“养生秘笈”。

心得：“常不乐怎么能长命？”

在天朗气清的一天，南方日报记者去探访邓老，听老人家分享长寿秘诀、养生心得，邓老已经有百岁高龄，却依然精神矍铄，思路清晰。

问及养生经？老人笑着说，只有一句话：养生必先养心，养心必先养德。

邓老讲了一件趣事。此前，他一个弟子要去开养生讲座，讲前去请教他，他就只说了这句话。他告诉南方日报记者，精神的养生比物质的养生更重要，“知足，贫者亦乐；不知足，富者亦忧。要向上看，不要向上争。比上不足，比下有余，知足常乐，常不乐怎么能长命？”

起居有节、饮食有度、适量运动，也是邓老他老当益壮的秘诀。具体要怎么做？邓老给大家支了三招。

第一招，冷热水交替洗澡，这是邓老屡试不爽的秘方。邓老强调，冷热水交替，但不是绝对的冷和热，是相对的冷热交替，时间约10分钟左右。这样血管的收缩扩张就像是做了一次血管按摩一样，改善微循环，提高防病能力。

第二招，药食同源。邓老不偏食，因为偏食会导致多种微量元素的缺乏，造成营养不良。邓老一贯主张进食宜杂不宜偏，五谷杂粮，酒、肉、果蔬都可以吃，但关键是不能过量。此外，在选择饮食时，个人要根据不同的身体素质进行选择，饮食要让身体感到舒适，比如夏季吃西瓜祛暑就是这个道理。

在邓老的菜单中，他一周中有两餐吃粥、吃馒头，或吃南瓜、番薯。饮食不过咸，养成淡食习惯。每周还用猪横脷煲一次淮山汤，预防糖尿病。

邓老还顺带送了一个保健锦囊。他说，保健之真谛，在于调节脏腑阴阳之平衡，治其根本。偶然或服中药，或炖服人参10克、陈皮1克、三七片六克，补益而不腻。

第三招，八段锦打起来。邓老说，老年人不宜跑步，宜每天闲庭散步30分钟，称之为“医疗步行”。邓老每天下午定时围绕着住的楼房悠闲散步六个圈，早上必练“八段锦”，练了几十年，“昨晚还练过呢，坐长途飞机也练，从不缺课”。

授课：亲自示范八段锦教程

这八段锦究竟是什么样的厉害功夫，能让邓老几十年如一日地坚持练习？邓老介绍，这是一种从古代流传至今的气功功法，依据现有文献，八段锦之名最早出现在南宋，有良好的强身健体效果，在我国深受知识分子和练习者的喜爱。

“八段锦与我的五脏相关理论很符合，我听说船工没胃病，因为他们摇橹，他们的胃部得到了按摩。有位胃病病人，我就教他摇橹招式，几个月后，病人说他已经痊愈了。”邓老一辈子都在研究中医，但他也不禁感慨道，“中医很神秘，但也有它的道理。”

这八段锦既然有“八”字，便对应有八式。南方日报记者向邓老讨教了一番，特来展示，希望大家能一起学习这八段锦，与邓老一样健康长寿。

第一式，两手托天理三焦。这一式为两手交叉上托，拔伸腰背，提拉胸腹，可以促使全身上下的气机流通，水液布散，从而周身都得到元气和津液的滋养。

第二式，左右开弓似射雕。这一式展肩扩胸，左右手如同拉弓射箭式，招式优美；可以抒发胸气，消除胸闷；疏理肝气，治疗胁痛；同时消除肩背部的酸痛不适。

第三式，调理脾胃须单举。这一式中，左右上肢松紧配合的上下对拉拔伸，能够牵拉腹腔，对脾胃肝胆起到很好的按摩作用，并辅助它们调节气机，有助于消化吸收，增强营养。

第四式，五劳七伤往后瞧。这一式，转头扭臂，调整大脑与脏腑联络的交通要道--颈椎；同时挺胸，刺激胸腺，从而改善了大脑对脏腑的调节能力。

第五式，摇头摆尾去心火。这一式，上身前俯，尾闾摆动，使心火下降，肾水上升，可以消除心烦、口疮、口臭、失眠多梦、小便热赤、便秘等症候。

第六式，两手攀足固肾腰。这一式前屈后伸，双手按摩腰背下肢后方，使人体的督脉和足太阳膀胱经得到拉伸牵扯，对生殖系统、泌尿系统以及腰背部的肌肉都有调理作用。

第七式，攒拳怒目增气力。中医认为，肝主筋，开窍于目。这一式马步冲拳，怒目瞪眼，均可刺激肝经系统，使肝血充盈，肝气疏泄，强健筋骨。

第八式，背后七颠百病消。这一式动作简单，颠足而立，拔伸脊柱，下落振身，按摩五脏六腑。

想看邓老的授课视频？敬请关注由南方日报牵手广东省卫生计生委打造的微信公众号“南方名医帮”（ID：nfmingyibang）。

故事：一生多次上书为中医鼓呼

邓老是广州中医药大学终身教授、全国老中医药专家学术经验继承工作指导老师、广东省著名老中医，国家级非物质文化遗产传统医药项目代表性传承人。从1938年9月起，从事中医临床工作，行医御药七十多年，邓老一直精心研究中医理论，极力主张“伤寒”、“温病”统一辨证论治，为中医诊断学的内涵建设提出了新的见解，由此闻名中医界，备受尊崇。

仅仅是精于学术，邓老还不“满足”，他一生多次上书中央，为振兴中医、弘扬祖国医学大声疾呼。

1984年，邓铁涛在为徐向前元帅做保健时提出“我帮你看病，你要救中医”。他以一个普通“中共党员中医”的名义，写信给中央领导，胡耀邦作了“认真解决好中医问题”的批示。此后不久，国务院同意成立国家中医药管理局。

第二次是1990年，国家精简机构，中医药管理局可能受影响。邓铁涛当即联合全国其他七位著名老中医一起上书。最终，中医药管理局被“保下来了”。这就是中医界著名的“八老上书”事件。

1998年，全国又刮起了一股“西医院校合并中医院校”的风潮。邓铁涛忧心忡忡，再次和其他老中医一起上书朱镕基总理。后来，合并风“刹车”。

2003年抗击非典期间，他又给胡锦涛总书记写信，建议中医介入抗击“非典”。一周之后，他接到当时的卫生部副部长、国家中医药管理局局长佘靖的电话：“您的信，总书记已经收到了，还作了批示。谢谢您！”

“2003年‘非典’时期，广东中医介入早，取得了显著的疗效，不仅退热时间短、没有反复，而且患者恢复好，平均住院日短，没有后遗症。香港还特别邀请广东省中医院的专家前往香港援助，开中医药进入香港公立医院的先河，受到世界卫生组织的肯定。”邓老回忆道。

【记者】曹斯 陈枫 实习生 杨慧

【通讯员】方宁 张秋霞

【校对】陈大钻