著名的好莱坞影星

你们的“阿汤哥”

汤姆·克鲁斯

跑来广州了！

这不重要……

重要的是——

他专门发了条微博晒喝“靓汤”，

还调皮地说：

“靓汤”是我的中国昵称对吗？

对对对！

阿汤哥，你说的都对

网友们一下就炸锅了，

这热情是小编的心声，

木哈哈哈哈哈哈哈哈！！

@oO音符的梦言痴语Oo：来到大广州果然，不能少了老火靓汤！

@CaroteneY：靓汤 in GZ！

@冬妮娅-献给成都：我煲汤给你喝呀

@Leopard_fun：阿汤哥，我去找你玩好不好

@兔铉：这是在熬汤喝吗哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈笑哭了

@杨州慢客：厉害了word 阿汤哥

@hanarowl：word汤你简直太腻害了！

@八月喵w：哈哈哈哈哈哈哈哈~好大一煲“靚汤”，想喝

@takkitakki329：不知是“靓汤喝凉汤，还是阿汤喝靓汤”

阿汤哥在我们大广州喝靓汤，

小编很想知道是什么材料的~

不行了不行了，

今晚就要煲个“靓汤”喝！

1

 排骨白果枸杞粥

功效：白果是保护肝脏的一大利器：它可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

食材：排骨半份；白果1袋；枸杞十多粒；大米；水；油；盐；料酒

做法：（1）排骨用流水洗净后，放在锅里，加水焯一下，捞出待用。

（2）白果是超市里卖的那种袋装成品白果，鲜白果需要处理，本身是有小毒滴。

（3）米洗净，加水放入高压锅里，加一勺盐、一点油，放入排骨、白果盖盖，转到煲粥一档，开始煮粥。

（4）枸杞用温水泡开，待粥煮好，沥干了，放入粥里，搅拌均匀后，调入盐，开吃。

2

西洋参清炖羊肉汤

功效：西洋参作为补气的保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

食材：羊肉；西洋参；山药；姜；大葱；花椒

做法：（1）羊肉洗净剁成块，生姜切片，大葱切段，花椒一小把用茶包袋装好，再准备一小把西洋参。

（2）羊肉入锅，水没过羊肉，倒些料酒，开火煮滚后，转小火继续煮5分钟（注意整个焯水过程不要盖盖子）。

（3）焯好水的羊肉捞出，用流动的水冲洗干净，沥干水份；干净的锅中放两小勺油烧热，放入姜片葱段煸香后，倒入焯过水的羊肉煸炒出香味。倒入一些料酒炒匀。

（4）加足量冷水入锅，煮开后撇去浮沫，放入花椒包和西洋参盖上盖子同煮开后，转小火炖一个小时。

（5）铁棍山药去皮切成滚刀块，放入汤中再小火炖15分钟，开盖加盐和少量鸡精，再炖10分钟即可。

3

当归党参乌鸡汤

功效：乌鸡性平、味甘；具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻 等作用；

当归补血活血，调经止痛，润肠通便；

党参具有补中益气，健脾益肺的功效。

食材：乌鸡1只；当归10g；党参15g；栗仁10个左右；红枣5颗；淮山5片；姜一大块；大米或糯米适量

做法：（1）大米或糯米加点油，用水泡30-60分钟，如果用糯米，不用放油，因为糯米本身油性就比较大；乌鸡净膛，剁下鸡爪，剪指甲，当归党参淮山姜块放到布包中，栗仁和红枣洗净备用；

（2）把泡好的大米，2-3颗栗仁，3颗红枣，塞入乌鸡肚子，然后用牙签固定。注意大米不能塞的太满，否则它没办法吸汤汁，会特别干；

（3）把处理好的乌鸡，鸡爪，布包，其余的栗仁，红枣，放入铸铁锅或砂锅或瓦罐中，加水没过鸡，大火烧开，撇去浮沫后小火炖煮，直至汤汁乳白，鸡肉软烂；

（4）煮好后先拿掉布包，食用前在汤里撒适量的盐即可。

这些汤正适合这个季节小滋补一下，

想给阿汤哥送一碗~

来源 | 广州天气、广州日报等

编辑 | 武千青 实习编辑 | 李楚寰