鹤山30名留守儿童成了“小小美食家”

江门日报 记者 梁绮桦  2016-10-06 11:02

近日,鹤山市传爱社会工作服务中心的鹤城镇五星村公益农场项目社工开展“小小美食家”烘焙DIY活动,吸引了30名留守儿童参加。

当天,活动的主题是烘焙DIY,社工教孩子们如何烘焙好吃的葡萄奶酥。社工先向小朋友们演示制作奶酥的过程。然后,小朋友们在社工的口述和指导下,自己动手制作葡萄奶酥。只见他们有的负责将材料搅拌均匀,有人负责揉面团,有的负责压扁面团……大家分工明确,忙得不亦乐乎。

随后,大家将奶酥放进烤箱。看着奶酥在烤箱中不断变成金黄色,发出阵阵香味,大家垂涎欲滴。孩子们品尝着自己制作的奶酥,十分开心。社工又和小朋友们一起制作纸杯蛋糕,搭建彼此沟通交流的平台,体验不一样的乐趣。

编辑 潘伟珊