戴计步器、每天PK步数能减肥?这个研究恐怕让你失望了

南方+  2016-10-04 13:55

随着人们对健康的重视,可穿戴计步器成为大受欢迎的健身行走计算工具。据统计,仅仅是2015年,英国的计步器产量就有4070万只(2014年为1770万只),预计2019年产量将达到1亿只。

然而,研究发现,戴着计步器量你每天所走的步数,并不能帮你减肥。通过对500名志愿者长达两年的追踪调查,研究者得出了上述结论。他们指出,这不意味着计步器毫无作用,而是说不能完全依赖计步工具。

除了计步器,类似的误区还有:你真的需要每天走1万步来减肥吗?

戴着计步器、计算每天你的步行数量,并不能增加你的减肥机会,这是日前发表在《美国医学会杂志》(简称JAMA)上的一份研究报告的结论。

研究报告来自美国匹茨堡大学。尽管计步器十分受欢迎,很少有研究者对其减肥和健美的功效作真正研究,而匹茨堡大学的科研人员则是首批研究者之一。

他们对500名志愿者进行了为期两年的相关调查。这些志愿者都是体重超标、被要求减肥和加强锻炼的人士,在接受调查的两年时间里,志愿者中的一半人佩戴计步器,以便研究者了解他们的锻炼和减肥情况。

经过两年的跟踪调查,匹茨堡大学的研究者发现,与不佩戴计步器者相比,佩戴计步器的志愿者们体重并没有减轻。

研究者指出,这并不意味着人们应该抛弃计步器,但确实不宜对其寄予厚望,至少不要将它看成是减肥助手。

当然,计步器的生产厂家有自己的说法。他们说,在上述研究进行的两年时间里,计步器技术获得了进一步的改进。厂家们自己进行的研究表明,使用计步器有助于正在节食与锻炼的人们减肥。

是减肥利器还是商业花招?

佩不佩戴计步器对减肥有没有影响?匹茨堡大学的研究者对500名志愿者的追踪调查显示,戴上计步器的志愿者,两年后的体重平均减少了大约3.6公斤;不戴计步器的志愿者,两年后的体重平均减少5.9公斤。

为什么会有如此出乎意外的调查结果?研究者指出,存在着多种可能性,但是至今尚未有确定性结论。

该项调查的牵头人John Jakicic教授指出:“人们常常有这种倾向:对计步器等新玩意觉得新奇,但随着时间的推移,就没有兴趣了。”

“在调查过程中,我们的确看到有志愿者用了计步器后减肥成功了。至于那些用了计步器而没有减肥成功的人,或许是因为他们光顾着盯住锻炼的目标,忘记节食了。”Jakicic教授说,“他们可能在想,我这么积极锻炼,所以我可以吃个蛋糕了。”

Jakicic教授表示,他想再做个调查,了解人们使用计步器后是否比那些不使用者更受益。比如说,一个目标明确的人有可能发现计步器激发了他们的锻炼意识,但其他人可能会觉得计步器使他们发愁。“如果你看到自己无法完成计步器上设定的目标,那将是十分沮丧的事。”

Jakicic教授也承认,在实施上述研究调查的两年里,计步器的技术已经进步了。不过,他认为,这不足以改变他们的研究结果:“这些设备告知我们的东西、我们使用这些设备的方法——这一切都不会改变。”

根据英国信息咨询机构CCS Insigh近日发布的信息,英国可穿戴设备——计步器和智能手表——今年的销量有望达到5000万只。到今年年底,预计有1亿只可穿戴设备被人们使用。

David Ellis教授是英国兰开夏大学心理学家,一直致力于可穿戴设备消费者的健康研究。他表示,《美国医学会杂志》上发表的计步器调查研究非常有意义,因为它专注研究为锻炼而购买计步器的人群。

David Ellis说:“健身追踪更像是人们追求健康、监控锻炼进展的一种生活方式。因此很难说计步器适用于每一个人。”

“在现实生活中,很多人显然达不到上述计步器研究中减肥志愿者的那种锻炼水准,人们平时宁愿自己想怎么做就怎么做。所以使用计步器总比没有强,我们只是不清楚个中详情而已。”

过于依赖数据会让人误入歧途?

尽管计步器的销量已经是数以百万甚至千万计,一般人未必真的要去买多个计步器,来比较它们的计算数据是否准确。

但是却有一位英国人这么做了。他做了一个实验:在一周时间里同时戴4只最新款、最出名的计步器,了解它们是否得出同一个结论。

结果发现了什么?四个牌子的计步器没有得出同样的结论。有两个牌子的计步器,不仅步数的计算差为23%,每周给出的健身建议也不同。追问相关公司,解释是他们的产品的主要功能不是计算步数,而是告知你大致的健身情况,提醒你注意身体变化趋势。

“与其半途停下来查看你走的步数或者消耗的热量,还不如看看你的整体锻炼趋势。看看是不是每周增加了步行数量,是不是日复一日、周复一周地增加了脂肪燃烧。真正重要的,是我们的系统会越来越好,会为你设计最好的健身方案。”

良好的愿望、善意的指标、改善生活方式的动机、提高运动量的规划……种种理由促使人们接受计步器,以为它能改变自己的人生。但是,过于依赖这些新科技,把数据看成真理,你会发现自己极其容易误入歧途。

“日行1万步”的由来

我们常常会有如此发现:当你每天完成设定的健身步数——1万步之后,你的计步器会发出嗡嗡声:恭喜你,你走完了自己的目标步数。

计步器不仅为人们计算步数,还为他们提供健身数据,比如热量燃烧计划、出行距离等等。你可以直接设定每天的行走步数,比如说一天走1万步。

当你走完自己设定的目标步数时,你会觉得很受鼓舞。这是26岁的Nath Buck的感受。他使用计步器一年多了。

“当初买它,只是因为好奇,想知道自己运动量如何。”Nath Buck说。如今,他向自己的同住舍友和三位同事推荐计步器,并且说服他们购买了这些设备,看看谁能走得远。

可穿戴健身追踪设备是大生意,市场前景广阔。就拿英国来说吧,其产量2014年是1770万只,2015年增加到4070万只。根据英国国际数据公司(简称IDC)的研究统计,到2019年,适宜戴在手腕上、类似手表状的可穿戴健身追踪设备产量将超过1亿只。

在英国,Fitbit公司生产的计步器销量在全国排第三,排第四的是Jawbone公司生产的计步器,销量为全国的4%。后者为使用者设定的默认步数是每天走1万步——相当于5英里。其他多家公司也将1万步作为默认的每天步行数。

这一设定数字从何而来?据美国路易斯安那州Pennington大学生物医学研究中心的副教授Catrine Tudor Locke说,该数字来自日本:1964年,在东京举行的奥运会上,日本提出“日行1万步”的口号,目的是为了改变人们久坐的生活方式,结果受到追捧,加上奥运会的热潮,“日行1万步”在日本社会大行其道,甚至有一家公司以1万步来命名自己的产品。

日行1万步真的有效吗

Catrine Tudor Locke副教授说;“‘日行1万步’只是个商业口号,就像耐克的广告词‘just do it’一样。但是它引发了人们的共鸣。”

于是“日行1万步”成为广为人知的每日健身目标。在全球,很多公共组织都将1万步作为健身步行的目标步数。

例如,日本卫生、劳动和福利部门就极力推荐公众“每天步行8000到10000步”;英国国家减肥机构也指出,如果一个人每天步行7000到10000步,那么他的运动量就可以鉴定为“中等”。

尽管有一些APP鼓励使用者每天运动30分钟,但英国减肥和健身专家Laura Williams认为,对于大多数人来说,每周锻炼150分钟听起来过多了。

“日行1万步”的说法在科学界颇有市场,正如被誉为“21世纪的彼得·德鲁克”的M alcolm Gladwell所说,一个人只要在某个领域坚持1万个小时,便可以成为这个专业的专家(注:Malcolm Gladwell是《纽约客》杂志专职作家。他经过研究认为,巨大的成功需要两个条件,一是1万小时的累计练习,二是恰当的“时间窗口”。无所谓天才,不管是莫扎特作曲还是披头士现场演出,他们都经过了一万小时的练习)。

其实,成年人一般生活步数在8000步左右,而这8000步基本上强度很低,就是日常活动。在日行1万步中,去除日常活动的8000步,可能有效步数只有2000步。由此可见,虽然计步器记录了步数,但不能反映运动强度。如果因为计步器显示1万步而放弃运动,就很难达到减肥的效果。

另外,每个人的步伐有大有小,长腿的人迈出的步伐长,腿短者步伐小,所以步行者们虽然都走出了1万步,其各自的路程并不相等。

何况计步器也会有犯错的时候。或许你只是弯腰系鞋带,它也将这算入了你的步行数了。

专家的健身建议

既然说日行1万步未必有益于减肥,那么应该怎么做呢?

在英国,平均每人每天的步行数在3000至4000步之间,当然也有人走得比较多。对于后者而言,1万步不算太多。

英国减肥及锻炼专家Laura Williams的建议是:如果你一周跑步三次,你就不必要去日行1万步。她解释道:“你已经非常健美了,没有必要去做更多的锻炼让自己更加健美;但是,对于那些肥胖和不运动的人来说,日行1万步并不为过。”

对于是否需要用计步器确定步行数问题,Laura Williams说:“如果你很少步行,只是由一个停车处走到另外一个停车处,或者由停车处走到超市,那你就无法达到减肥目的。你必须确定能挑战自我,而步行数和运动强度的多少是健美的一个重要因素。”

Laura Williams认为,“日行1万步“的目标令人称赞:”如果你能做到,那就做吧,事实上,无论是走12000步,还是走14000步,都没有什么限制,只要对我们健康无损。”

不过,她警告说,不要将1万步当成绝对标准:“别被这些数字所困,主要的是不要总是坐着不动。”

【原载】bbc等

【编译】滢

编辑 张哲