千围入伙宴,600名顺德厨师出征省城,得唔得?
记者 梁文祥 吴伟洪 王良珏 2016-10-02 18:57
10月2日下午5点,杨箕回迁入伙千围宴庆典将在杨箕小区内举行。【来源】南方日报 【记者】吴伟洪 王良珏 梁文祥
历经7年,杨箕村终于完成改造,当年1496栋被拆迁房屋的回迁人再回到这里,姚李秦梁四大家族同聚共庆这一大盛事。
杨箕小区附近几个小区的居民路过这里,都被这“大阵仗”震撼到。“他们村每次摆酒都很‘架势’的,这次更震撼!”
这“堆”橙色是今天千围宴最庞大的餐厨后勤队。“我们来了600号人,开了好几辆大巴,从顺德出发,早上6点到了就直接开工了。”
实际上,杨箕小区庆典的筹备工作从9月30日开始,“光是摆这些圆桌就已经花了一整天了”。
鸿运均安烧肉、美满咸香鸡、清蒸珍珠龙趸、生灼九节虾、发财好市就手、鲍汁扣鹅掌……碟碟新鲜,歌舞表演、小品、相声、魔术陆续上台,大场面即将揭开!
【来源】南方日报 【记者】吴伟洪 王良珏 梁文祥
编辑 范思鼎