揭阳日报 2016-09-12 10:44
中秋节临近,月饼市场进入销售高峰。近日,记者走访市区多家商场、超市发现,今年月饼市场依然延续近年来的“亲民路线”,价格实惠且包装简约环保,“贵族”月饼则难觅踪影。
礼盒以简约平价为主
记者在市区临江南路一商场内看到,显眼的位置已开辟出了月饼专区,在进行着各种促销活动。各类月饼琳琅满目,价格多在百元左右,以简易的纸质包装为主,吸引不少市民前来选购。“商家都在做促销,价格实惠,想买几盒回去送亲戚。”市民黄阿姨说。
近年来,月饼消费开始回归理性,市民越来越重视月饼本身的健康、口味、工艺和性价比。“价格实惠的比较好卖,传统的双黄莲蓉、五仁等口味都比较畅销,不少年轻消费者会选择冰皮、水果等口味的月饼。很少有顾客询问购买豪华月饼,基本也没人买。”该商场一销售员介绍。
散装月饼销量佳
除了商场,街边月饼作坊、蛋糕店新鲜出炉的月饼也吸引了许多市民购买 .在进贤门市场一家月饼作坊里,刚出炉的月饼香气扑鼻,这里销售的“双拼”月饼特别受欢迎,店员告诉记者,每年临近中秋节,市民都要排队购买。月饼口味以五仁、豆沙、蛋黄、莲蓉为主,每块价格在5~15元之间,颇受中老年人喜欢,中秋节销量相比平时会翻几番,有些老顾客还会提前预订。
私人订制受热捧
记者了解到,各品牌月饼除传统的线下实体店销售外,微信营销、电商销售等“互联网 ”线上销售方式也备受市民追捧。多家电商网站专门开辟中秋月饼频道,适时给出打折信息。简单的购物流程,多样化的支付方式吸引了不少“网购一族”,在天猫商城搜索“月饼”二字,显示出13447件相关商品,其中销量前10名的月饼均是100元以下的礼盒包装,月成交量最高64万件。
此外,除了传统月饼,微信朋友圈里私人订制的手工月饼也受到热捧。一位微商告诉记者,朋友圈咨询订制月饼的顾客特别多,“我们的月饼更关注产品的独特性,口味以年轻人喜欢的巧克力、草莓、抹茶为主,无论外形、馅料还是印花都是独一无二,”该卖家说,近10天来,最多的时候一天就成交了50多盒。