一个三明治，一杯咖啡。

9月8日，李克强这顿在东亚峰会上的午餐这两天成了众多媒体关注的一个重要细节。

当天上午他刚刚完成一场双边会谈，随后马上要参加“10+8”东亚峰会领导人会议，午餐只能这么草草解决。

政知圈发现，三年多来，李克强出差的三餐，总能透露很多信号。

“老友记”

默克尔亲自为李克强定菜单

说到李克强的三餐，不得不提的就是他和德国总理默克尔的互相宴请。

2013年5月，李克强就任总理后首次访德，默克尔邀请他在德国总理府用餐，还专程前往距离柏林90公里的梅泽贝格宫为李克强举行欢迎晚宴。

政知圈感觉，李克强与默克尔更像是朋友之间的往来。

2014年7月，默克尔访华，李克强总理陪着默克尔参观了天坛公园并漫步祈年殿，当时，他在钓鱼台国宾馆养源斋设小范围晚宴款待默克尔一行。

3个月之后，2014年10月，李克强再次访德，默克尔邀请他一起逛超市，并买了两张明信片请他寄给夫人和女儿，李克强还送给默克尔一把鲁班锁，寄语中德共同解决世界性难题。

这次访德，默克尔为李克强精心准备了一顿晚宴，晚宴的主厨是德国名厨弗朗茨·拉纳布格尔。67岁的弗朗茨受雇于德国总理府准备宴会已经15年，当年3月习近平主席访问德国，默克尔夫妇为习近平夫妇在总理府举行的私人晚宴，也是出于弗朗茨之手。

根据媒体报道，弗朗茨提前一周接到通知，得知要为李克强总理准备一顿晚宴。弗朗茨准备了三份晚宴的菜单，默克尔从中挑选了几道菜重新组合，确定了最终的菜单。

按照德国外交惯例，晚宴一共有4道菜，都是长长的菜名：

脆皮金枪鱼、酸橘汁腌三文鱼配芒果酸辣酱、藜麦和裙带菜沙拉；

波罗的海比目鱼柳配菠菜和甜菜；

勃兰登堡风味烤鸭配紫甘蓝、栗子、蔓越莓和土豆丸子；

最后一道是：苹果塔配烩水果和格拉文施泰因苹果沙冰。

弗朗茨当时接受采访时表示，德国官方对晚宴有明确要求，要展现德国特色，还要综合亚洲元素。弗朗茨说，勃兰登堡风味烤鸭这道菜，是专门为李克强准备的，只是采用了德国的做菜方式。此前有中国领导人来德访问，一般也会准备烤鸭这道菜，这也算是德国领导人接待中国领导人的传统之一。

来而不往非礼也。2015年10月，李克强和默克尔来到两国共建的安徽合肥学院，品尝了中德学生共同酿制的德国黑啤，李克强还精心为默克尔准备了自己的家乡安徽的美食。

当时的宴会在合肥香格里拉大酒店举办，菜品包括冷盘、太极竹笙素菜羹、鳟鱼紫苏虾茸卷、红酒金砖牛肋骨、徽式三拼、小棠菜配煎松茸菌、点心、水果。酒水只有干红。

酒店工作人员介绍，菜品搭配非常营养健康，其中的特色菜是徽式三拼，三拼分别是刀板香、腊味糍粑、吴山贡鹅。而且，菜品主要以中式为主，也安排了一些西式或中西结合的菜品，如红酒金砖牛肋骨。

2016年6月，默克尔再次访华，12日，李克强陪默克尔在颐和园散步，在一处朱门灰瓦的园林建筑内小范围会见并共进晚餐。当时的新闻报道都以“李克强特色晚餐招待‘老友’默克尔”为题。

特殊宴请

在马赛“生日大餐”卡梅伦敲定的400元“中式”午餐

李克强的60岁生日是在出访法国期间度过的，而法国外长法比尤斯精心为李克强准备了“生日大餐”。

2015年7月1日，正在法国进行访问的李克强抵达访法第二站马赛，当天恰巧是李克强的生日。负责当晚晚宴接待工作的是马赛当地的LeMole Passédat餐厅。

餐厅老板当时透露，餐厅之所以被选中接待中国贵宾，不仅是因为餐厅位于马赛新建的地标性建筑——地中海文明博物馆内，就餐时可以把窗外的碧海蓝天收于眼底，更重要的是这里用料讲究，价格亲民，而且菜肴独具地中海特色。

当晚就餐时间为1个半小时，为了让李克强品味到具有地中海餐饮特色的生日餐，餐馆的大厨们再三拟定，才制定出了这份“生日菜单”：餐前酒配包括小章鱼在内的三份开胃小吃，头盘是海鳌虾配烤葱泥，主菜是当日捕捞的野生鲷鱼配特制酱汁，甜点由本地特产红浆果制作而成，佐餐配酒则是当地产的红葡萄酒和白葡萄酒。

因为是过生日，餐厅还特意为他准备了巧克力生日蛋糕。用餐的当天傍晚，李克强就在所处的地中海文明博物馆进行了以“创新创意创造创业”为主题的交流活动。

在李克强对外交往中，非常有意义的还有2016年6月17日，他在英国首相卡梅伦官邸享用的“中式”午宴。

在唐宁街10号首相官邸享用的这顿午餐的掌勺者来自曼彻斯特的甜甜中餐馆(Sweet Mandarin)，是一对祖籍中国广州的英国华裔姐妹。

午宴的前几天，两姐妹接到了英国首相府的邀请，请她们来操持这顿特殊的午宴，她们制定了不同的方案，最后由卡梅伦亲自敲定了菜单。除了用作主菜辅料的自制辣椒油和辣椒酱，卡梅伦为这顿午宴敲定了主菜砂锅焖鸡，除此之外，午宴的主食是该店的五宝蛋炒饭，甜点是菊花茶芒果布丁和各种口味的马卡龙。

午宴前一天晚上，两姐妹从曼彻斯特动身出发前往伦敦。丽萨说，为了保证食材新鲜，蘑菇、大白菜、粳米、酱料，几乎所有的食材都是前一天晚上才备齐，方便第二天一早开工。据两姐妹介绍，五道菜品单点一共38.3英镑，折合约400元人民币。

日常便餐

午餐热了三遍才吃上在食堂与老人和学生边聊边吃

政知圈感叹的是，外交场合宴请如此精致，其实吃的是礼仪、是领导人之间的感情、是国与国的交情。

这是总理工作的一部分，而其实还有更多细节能看出他工作的另一部分。9月8日在老挝东亚峰会上的三明治和咖啡便是典型例子。

此前的出访里，2015年11月21日，李克强出席马来西亚总理纳吉布为与会领导人举行的欢迎宴会，因为日程繁忙，直到22时才正式开席。

第二天一早，李克强在吉隆坡会议中心出席第十届东亚峰会，并在会后见证系列协议、宣言签署，直到下午15时才返回饭店吃午餐。饭店的厨师说，因为会议不断拖堂，李克强这顿饭，他反反复复热了三次。

除了出访时的繁忙，在国内出差，李克强的就餐也常常草草了事。

2013年4月芦山地震，一张李克强总理吃早餐的照片流传出来，当天的早餐是一碗米粥和一袋咸菜。

据当时的报道，早上不到七点，李克强走出帐篷，一晚上的工作和凌晨发生的余震令他几乎没有休息。他用沙哑的声音对记者反复说：“现在救人是第一位的！”

2015年长江沉船事件发生，6月2日，李克强从江面指挥船回到岸上，随即在江边指挥部的板房里召开现场会。听取湖北省汇报后，他说刚获救的老人创造了生命的奇迹，也是救援的奇迹。要继续争分夺秒，不怕疲劳，向极限挑战。13时45分会议结束后，一些盒饭送进板房，总理一行吃了一顿简单的午餐。

除了因繁忙而匆匆吃的便餐，李克强也常与普通群众一起用餐，并借用餐时间慰问大家的生活。

今年2月，李克强在宁夏固原市原州区中心敬老院，与老人一起过小年。他与坐在身旁的回族老人马安仓边吃边拉家常，称赞老人“红光满面”，还给他盛了一碗热气腾腾的饺子。随后，李克强起身举起手中的热饮，祝愿各位老人身体健康，幸福长寿。

今年4月15日李克强考察清华北大，傍晚，李克强在北大农园食堂用餐，他端着餐盘选好菜后坐到学生中间。和身边的学生聊食堂菜价贵不贵，国家助学金够不够用，又从宿舍住宿条件聊到同学们的论文选题，与大家边吃边聊了半个多小时。