俗话说“冬养三九，夏养三伏”，意思即伏天养生做好了，一整年都少生病。于是伴随着7月17日入伏，朋友圈里各种养生帖被疯狂转发：以“坐月子”的方式养生、热水泡脚、不能喝冷饮必须喝热茶、不能吹空调……这些提醒都是正确的吗？对此，惠州市东健营养师事务所徐敏主任表示，进入三伏天也要做好防寒工作，但不代表着要以“坐月子”的方式养生。这种方法只适合较虚弱的人群，不分体质过分捂反而会导致上火，或是大便干燥等症状。

实热体质者捂过了可能会中暑

夏季三伏天，是自然界和人体阳气最旺的时候，也是一年中最热的季节，中医养生的一个原则就是顺时养生，夏季该热就热，如果一味用寒凉之品（冷饮、空调）加以抵抗，势必会耗伤人体阳气。

“盛夏时人体外感温度为35℃，但冰冻食物的温度仅为1～2℃，如此大的温差，会对人的肠胃、心血管造成极大刺激。而且如果长时间待在密闭的空调房里，会导致血液携氧量减少，血液循环慢，从而导致人出现胸闷、头疼的症状。”徐敏说，虽说不能一味追求寒凉，但不代表着夏天就只能喝热茶、不能吹空调、以“坐月子”的方式养生。

人体对高温的适应能力较差，呼吸系统和心血管都容易出现不适。而体质虚弱的人不适反应尤为严重，徐敏表示这类人群可用“坐月子”的方式养生，不贪凉，饮食温平，忌寒凉、太剧烈的运动，从而促进阳气的提升。

对于实热体质的市民，如果也采取同样的方式，轻则出现上火、大便干燥等症状，严重的话可能会中暑。除了高温暴晒的室外，闷热潮湿、通风不畅的室内也是中暑的多发之地。

宜增加蛋白质摄入及补气食物

夏季天气炎热，人体因体温调节，代谢以及循环、消化、神经、内分泌和泌尿系统发生显著变化，从而导致营养消耗增加，出汗又流失了不少水和营养素，加上夏天人们食欲减退，也限制了营养的吸收。因此，很多人夏天浑身乏力、食欲不振。

对此，徐敏建议，首先要适当增加蛋白质摄入，大豆、小米、淮山、鱼等食物都富含优质蛋白质。其次还要适当增加一些补气的食物，如太子参、花旗参等。此外，夏季饮食要遵循清、润、健脾、祛湿的原则。多食用性平偏凉的食物，如莲叶、莲藕、冬瓜等食物。此外，苦瓜、西瓜等食物也十分适合夏天食用。

三伏天热症较重，容易火气上升、情绪烦躁、焦虑激动、失眠等。如果出现燥热上火，徐敏建议市民可以用雪梨和鱼腥草、冬瓜皮、西瓜皮煲水喝。盛夏酷热，不少人爱吃冷饮，导致湿气入侵，影响脾胃消化功能，甚至出现食欲不振等，这时可以用五指毛桃加扁豆煲汤来健脾祛湿。

三伏天不妨试试这两款汤

五指毛桃猪骨汤

材料：五指毛桃、土茯苓、薏米仁、白扁豆、无花果、猪尾骨。

做法：1、五指毛桃、土茯苓洗净，浸泡十五分钟；

2、猪尾骨斩块，洗净，氽水捞起；

3、煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。

功效：清热祛湿，清肝润肺。

石斛瘦肉汤

材料：石斛8克、麦冬12克、百合12克、枸杞8克、瘦肉适量。

做法：1、将石斛去泥沙；

2、猪瘦肉洗净，切块；

3、把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。

功效：清热养胃，生津止渴。

【记者】姚亚超