日前，东莞市卫生监督所公布了上半年消毒餐具监测结果，抽检42间餐具企业，只有一家不合格，合格率为97.62%。

东莞市卫生监督所相关负责人介绍，不久前，市卫生监督所联合市疾病预防控制中心，在属地卫生监督机构的配合下，对全市有营业执照的42间餐具、饮具集中消毒服务单位进行了地毯式的排查。

这42家单位中，其中5间单位有营业执照但无作业场所，委托其他单位清洗消毒。抽检结果显示，只有“东莞市中堂创顺餐具消毒服务部”被认定为不合格。

执法人员对存在违反食品安全法第五十八条的餐具、饮具集中消毒服务单位，严格依照食品安全法第一百二十六条的规定给予处罚。

东莞市卫生监督所负责人表示，今年9月，卫监部门还将再次组织对餐具、饮具集中消毒服务单位进行监督抽检，结果将及时向社会公布。

【来源】南方日报