七月是一年中最热的时候，广州近日也开启了“热辣”模式。这种高温天气，如何防暑降温？

记者采访了中山大学孙逸仙纪念医院中医科主任李建军副教授，看看他给大家支了哪些招。

为什么必须防暑？

李建军说，暑乃夏季的主气。暑为火热之气所化，暑气太过，伤人致病，则为暑邪。暑邪伤人多表现出一系列阳热症状，如高热、心烦、面赤、烦躁、脉象洪大等，称为伤暑（或暑热）。

暑为阳邪，阳性升发，故暑邪侵犯人体，多直人气分，可致腠理开泄而大汗出。夏季不仅气候炎热，且常多雨而潮湿，热蒸湿动，湿热弥漫空间，人身之所及，呼吸之所受，均不离湿热之气。

那么，如何防暑降温呢？

支招一

喝热茶、吃热食、热水泡脚

李建军表示，冷饮、冷水澡、空调等对抗性的消暑方法并不符合养生原则。

从生理角度而言，皮肤是人体散热的主要渠道，当外界温度低于皮肤温度时，辐射、传导和对流是主要的散热方式；当外界温度高于皮肤温度（33℃）时，出汗便成了人体主要的散热方式。

夏天气温常在30℃以上，有时可高达38℃，出汗就成了人体主要的或唯一的散热方式。这时如果突然遇到冷刺激，毛孔迅速闭合，血管骤然收缩，极易感受寒邪而导致感冒，或者寒邪蓄积，日后发病，严重的甚至可诱发心脑血管疾病。

对消化系统而言，骤然食冷，轻则损伤脾胃，导致食欲下降，重则导致胃肠功能紊乱，腹痛腹泻，这也是夏季胃肠型感冒尤其多见的原因。

因此，李建军认为，应适当保持或增加出汗以达到良好的散热作用，所谓的“以热制热”。

“夏天更适宜喝热茶，吃热食。”李建军进一步解释，夏季阳气浮散于外，人体内里虚寒，民间亦有“冬吃萝卜夏吃姜”的谚语，这能为人体提供充足的能量，让汗孔得以充分排汗，这样才能更好地散热。

同理，洗热水澡，热水泡脚也可以达到促进汗腺分泌，增强代谢，加快散热的作用。

支招二

适当运动出热汗

适当运动出热汗，提高体温调节功能，加强人体的耐热能力，也可以增强体质，防止中暑。

“夏季运动应尽量避开气候炎热的中午，而酌情选择晨起或傍晚，健身项目可选择游泳、散步、慢跑、太极拳、八段锦等。”李建军告诉记者。

不过需要注意的是，运动时应及时补充水分，运动后要及时擦干身上的汗水，切忌运动后立即冲冷水澡或吹空调。”

当然，出汗也不是越多越好，凡事皆有度，中医的养生观念讲究“过犹不及”，出汗太多也有相应的弊端。因为“汗血同源”，夏季气候炎热，稍事运动，即可出现大汗淋漓，但也常常会出现因出汗过多导致的一系列不适。

汗多伤津，污液亏损，则可出现口渴喜饮，唇干舌燥，尿赤短少等。在大量出汗的同时，往往气随津泄，而导致气虚。所以被中暑的人，常可见到气短乏力，甚则突然晕倒，不省人事。

支招三

食疗汤方可防暑

结合岭南地区夏季炎热湿气盛的气候特点，李建军推荐了大家在夏季消暑防暑时可适当结合的几种中药或食疗方法：

1.酸梅汤：具有生津止渴、开胃消食作用，是夏季消暑的佳品。组成：乌梅、山楂、甘草、冰糖适量。

2.生脉饮：夏天用来消暑的中药方，尤其适合出汗过多，津伤口渴者。组成：麦冬、五味子、党参，适量，可代茶饮。出汗过多，易反复感冒者，可酌情加黄芪、防风等。

3.藿香正气水：是常见的中成药。夏季暑湿夹杂的气候，常易引起胃肠型感冒，藿香正气水是针对夏季胃肠型感冒的特效药，儿童也可采用药浴的方式。

此外，荷叶、绿豆、西瓜翠衣等食物均有较好的消暑作用，用来煲粥或煲汤都是不错的消暑食疗方法。

【记者】曹斯

【通讯员】朱素颖

【校对】黄买冰