一个比小碗还显大的三华李，重达186克，产自“三华李第一镇”信宜市钱排镇钱排村委会架简头自然村村民凌才的果园。此李子刷新了当地种植三华李以来单个最大的记录，堪称今年信宜三华李的“果王”。

信宜盛产三华李，其中以钱排镇的“银妃”三华李口味最佳。钱排三华李与其他产地三华李外观上最大的区别是：果实大、果色红润、果皮覆盖一层白霜般的粉酶。

钱排三华李大得美观美味，大得与众不同，取决于两方面条件：一是当地独特的高寒气候；二是生产技术经验的不断累积提高。当地农技人员介绍，三华李大果的生产主要关系到到果树的用肥和剪枝以及挂果期疏果三方面，单株果树大果所占比例越大，则生产技术要求越高。

据“果主”凌才介绍，今年他家投产的三华李约500株，挂果普遍比较大，果品平均售价比往年高，现下采摘上市量约四分之一收入已超过5万元。他说，那个“果王”有收购商出价50元，他不肯卖，放在冰箱里冷藏着供人观赏了三天才很不舍得地把它吃掉。

南方日报记者 邓巴烽 通讯员 陈子楷 李云 摄影报道