今日推荐——苹果胡萝卜汤

推荐理由

调节脾胃促进眼睛发育，6个月的宝宝也能吃。

材料

苹果一个，胡萝卜一个。

制法

苹果及胡萝卜削皮切块，加适量清水，慢火煮半小时成汤即可。

专家点评

（著名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授）

苹果是我们日常饮食中一种最为常见的水果，虽然营养成分其实在水果当中并不突出，但因为食用量大，所以它对健康的益处还是不容忽视的。

多吃苹果可降低心血管疾病、糖尿病的风险。有研究还认为，如果怀孕期间每周吃4次以上苹果，孩子患上哮喘的可能性会大大降低。

而胡萝卜是胡萝卜素最丰富的一种食物，胡萝卜素不仅能转变成维生素A，提高眼睛夜视力，它本身也具有抗氧化性，能预防癌症。本汤口味比较清甜，调节脾胃功能很好，对于改善儿童大便不成形或间隔时间长、稍干燥等等问题都有好处，同时可促进儿童眼睛的发育。

6个月以上添加辅食后的幼儿都可以吃。

禁忌

无特殊禁忌。

天气提醒

广东省气象台预计，30日，珠江三角洲和粤西市县有中（雷）雨局部暴雨，其余市县多云有分散（雷）阵雨。

菜篮子

（以下价格为广州城区菜篮子平均零售价格，仅供参考。购买请以实际价格为准）

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