今日推荐——牛奶鸡柳

推荐理由

气血不足皮肤偏干，用这道菜吃出好肤色。

材料

鲜牛奶500g，鸡柳250g，生姜3片，茉莉花少许。

制法

先将牛奶煮沸，再把鸡柳及生姜放入牛奶中，慢火浸泡，待鸡柳煮熟后，加盐调味，最后撒上茉莉花即可。

专家点评

（著名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授）

专家点评：中医认为，牛奶味甘性微寒，具有补虚损，益肺胃，生津润肠之功效，而且牛奶是人体钙的最佳来源，配以民间传统的食补佳品鸡肉，营养丰富，口感好，生姜温中和胃助消化，茉莉花清香怡人，舒缓心情。特别适合气血不足，皮肤偏干燥，有美肤美颜需求人群。

禁忌

无特殊禁忌。

天气提醒

广东省气象台预计，28日，受季风低槽影响，全省大部有一次中到大雨局部暴雨降雨过程，其中珠三角南部和粤东的部分市县有大雨到暴雨局部大暴雨，并伴随短时强降雨和短时雷雨大风等强对流天气。

菜篮子

（以下价格为广州城区菜篮子平均零售价格，仅供参考。购买请以实际价格为准）

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