5日，记者从市食药监局获悉，确定江门101家农贸市场设立食品快检室，开展快检工作，其中有13家批发市场，76家零售市场、12家超市。101家中，50家创建省级食品快检示范市场，51家创建市级食品快检示范市场。

据市食药监局相关负责人介绍，食品快检室的设立，将改变监管单靠“眼看、手摸、鼻闻、笔记”和“时效差、成本高”的工作格局，有助于及时发现、控制存在质量问题或者风险的食品。此前，江门曾有农贸市场开展过快筛快检工作，但快检的品种、项目少、覆盖面窄，此次扩展了覆盖面，包括了市一级食品药品快检中心、县一级食品药品快检分中心、镇级快筛快检室、市场经营者的快筛快检室四个层次的检测主体，能够对三区四市进行全覆盖。

根据日常监管中食用农产品存在的主要质量安全问题及快检技术的成熟应用情况，开展快检工作的食用农产品主要种类为蔬菜和水产品。据悉，6月1日起各快检示范市场试运行；7月1日至12月31日为各快检示范市场正式运行时间，各市场按批次任务要求开展快检工作，并每日在显著位置公示快检结果；11月，对全市食品快检示范市场工作进行评估，确定下一年度快检工作任务。