今天吃什么|看到落花别浪费,双花泡茶利湿又健脾

南方+ 记者 严慧芳  2016-04-12 07:39

今日推荐——双花茶

推荐理由

看到落花别浪费了,煲个比凉茶更平和的利湿健脾茶。

材料

干木棉花2-3朵,鸡蛋花10克,炒扁豆30克、红糖少许。

制法

向瓦煲内加入适量清水,加盖大火煮沸,放入木棉花和鸡蛋花、炒扁豆,改小火再煲30分钟,加少许红糖调味,即可饮用。

专家点评

(著名养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授)

木棉花及鸡蛋花同时具有清热利湿,炒扁豆可以健脾化湿利水,既可用于湿热腹泻,也可用于湿热体质人群的调理,本茶品烹调简单,最大的特点是与普遍的凉茶相比,双花茶性质较平和,既能利湿又健脾而不至于太过伤阳气。

本茶也能用于炎热夏天的解暑,但不建议天天饮用。

禁忌

虚寒体质的人可适当加少许生姜。

天气提醒

广东省气象台预计,12日白天,全省西南部偏东市县有暴雨,西南部偏西、中部和西北部市县有中到大雨局部暴雨,其余市县多云到阴天,有阵雨或雷阵雨。

菜篮子

(以下价格为广州城区菜篮子平均零售价格,仅供参考。购买请以实际价格为准)

蔬菜

水产

●肉禽蛋

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编辑 李啸啸
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