为了提升韶关市中小学校食堂硬件设施和管理水平，保障师生饮食安全，今年，市政府将建设百所中小学校（幼儿园）示范性平安食堂作为今年为民办实事之一来实施。记者从韶关市教育局获悉，目前此项工作方案已经出炉，韶关市将在全市范围内遴选出100所中小学校（幼儿园）开展示范性平安食堂建设。

据了解，韶关市已成立韶关市百所中小学校（幼儿园）示范性平安食堂建设工作领导小组，推进工作开展。按照工作方案，相关建设单位要严格按照韶关市百所中小学校（幼儿园）示范性平安食堂建设标准进行建设，从硬件建设、内部管理、操作规程、服务质量等方面逐项逐条予以落实，使参与建设的学校食堂达到食品安全量化分级管理B级以上（含B级）。市、县两级教育局、食品药品监督管理局按照建设标准加大对创建食堂的指导力度，督促学校按期完成建设，达到建设标准要求。

根据工作方案，韶关市将实施以奖代补形式对成功建设示范性平安食堂的单位进行适当补助，各地各学校将加大对建设食堂的投入，保障示范性平安食堂建设。韶关各县（市、区）教育局、食品药品监督管理局将共同研究制定本地中小学校（幼儿园）示范性平安食堂建设工作实施方案，落实工作责任，确保韶关市百所中小学校（幼儿园）示范性平安食堂建设的顺利推进。

到2016年底，韶关市百所中小学校（幼儿园）示范性平安食堂建设工作领导小组将组织专家，按照建设标准对建设单位进行综合考评，达到考核标准的将予以公布。此举旨在大幅提升韶关市学校食堂硬件建设和软件管理水平，营造安全健康校园饮食环境，切实保障广大师生饮食安全。