春节放假七天，告别工作的压力，与亲友相聚免不了吃饭、喝酒。大鱼大肉，餐不定时 。七天后回归工作岗位，不少人出现食欲不振，胃痛胃胀等症状。广东药学院附属第一医院临床营养科主任赵泳提醒，过年过节暴饮暴食，对全身脏器都会造成不良影响。当出现消化不良等症状时，可通过清淡饮食调理肠胃。

现象：节后食欲不振现象普遍

逢年过节，亲友欢聚一堂、共享佳肴，正可谓“每逢佳节胖三斤”。

20多岁的小雷难得回家一趟，春节放假七天，一天会各方亲人，一天会各路朋友，每天都要赶上好几趟饭局，餐不定时，大鱼大肉，不亦乐乎。但转眼七天过去了，回到工作岗位时，他整个人变得精神萎靡，食欲不振，常常出现胃痛胃胀等症状。

赵泳谊说，小雷的症状，在临床上较常见。中国人过节往往比平常准备更丰盛的肉食，这容易造成蛋白质摄入过量，导致消化不良，容易出现饱胀、没有胃口、食欲不振等症状。“而且有这样症状的年轻人居多，因为年轻人应酬多，饮食油腻、喝酒毫无节制。为改善这种消化不良的状况，提高食欲，必须清淡饮食，多吃蔬菜水果和一些健脾养胃的食物，促进脂肪的代谢，促进脂肪、蛋白质等代谢。”

支招：可试试这几种粥

白粥：改善食欲必选之物

大鱼大肉之后的消化不良会导致食欲下降，许多人都会选择白粥来“清理”肠胃。赵泳谊指出，白粥里面的蛋白质、脂肪相对较少，以淀粉为主，能量不高。粥是米经过糊化而成，相对饭来说更容易消化吸收，在胃肠道消化转化成葡萄糖即可吸收，对胃肠的刺激最少，比较温和，不会加重胃肠的负担。但白粥一般吃两三天就可以了，时间不能太长，否则会造成营养不均衡。

山药薏米粥：健脾功效显著

山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E等，营养丰富。薏苡仁含丰富的碳水化合物，其主要成分为淀粉及糖类，并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯等营养物质。能促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，有利水渗湿、健脾、清热排脓之功效。

南瓜小米粥：养胃功效显著

南瓜含有维生素和果胶，可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激。而且南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。小米粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高。南瓜小米粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。胃口不好的人，食用后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。

陈皮粥：理气功效显著

陈皮（即橘子皮）粥是一道去寒理气，安神的简单实用粥品。陈皮含有多种挥发油，其中主要成分柠檬烯对消化道有刺激作用，可使胃液分泌增多，胃肠蠕动加快，起健胃祛风之效。煮粥服食，可助陈皮理气化痰之力，还可增强陈皮健脾养胃之效。

杂粮粥：如麦片粥、荞麦燕麦粥等

杂粮中含有丰富的膳食纤维，煮成粥后食用还能促动胃肠的蠕动，而且杂粮中含有较多的B族维生素，能改善体内能量代谢，并且促动胃肠蠕动。

【采写】记者曹斯 通讯员潘英媛