过年就得“年年有余（鱼）”，直接导致鱼刺卡喉需急诊求医病例大增。耳鼻喉科医生提醒，只有喝醋有一点小用，最靠谱的办法还是快快就医，以免发炎、溃疡、穿孔、出血等严重并发症发生。

2月7日是除夕，广州市民李婆婆开心地和一家人聚在一起吃团年饭，谁知一个不小心，李婆婆在吃鱼时被鱼刺给卡住了。由于是除夕夜，李婆婆心想着还是不去医院了，说不定忍一下，那个小鱼刺就自己消除了，就这样硬着忍了一宿。第二天，李婆婆实在疼得忍不住了，才在家人的陪同下到医院就诊。医生一检查，发现一根长约4cm的鱼刺硬卡在李婆婆的咽喉下段，嵌顿住了，周围充血特别明显，李婆婆吞口水都痛，医生经过三番五次的努力都未能取出，最终要靠电子喉镜才顺利取出了鱼刺。

广东省中医院耳鼻喉科中医师郭强春节值班，他告诉广州日报记者，连日来，过年吃鱼导致鱼刺卡喉的病例较多，一直没停过处理。

郭强发现，在被鱼刺卡住后，很多人喜欢自己抠喉咙，比较靠上的还有可能被抠出来，靠下或者非常靠下的就基本上抠不出来了，并且往往一抠就作呕、反胃。手指抠的太狠，患者喉咙里面到处都是瘀血，还给医生检查、处理带来困难。

喝醋、大口吞饭、咽叶子菜……其实卡刺后人们常用的“招儿”里，只有喝醋有一点小用。

郭强指出，喝醋可以软化一些细小的鱼刺，但是粗大一些的鱼刺就软化不了。即便是软化鱼刺，也不一定就能让其脱落，尤其是鱼刺扎的比较深的时候。吞饭也一样，扎的太深，就算吃饱肚子也未必能把鱼刺顶下去；而吃菜则更悬，菜叶或菜梗不一定就能勾住或者缠绕住鱼刺，所以也不一定见效。

有人被鱼刺卡喉，不扣喉、不折腾，但也不处理，想忍着等它下肚。结果却往往引起卡骨处发炎、溃疡、穿孔、出血等严重并发症发生。

耳鼻喉科医生提醒，吃鱼要小心再小心，一旦鱼刺卡在喉咙，建议还是尽早就医。就连那些卡在咽喉的下段的骨刺，医生也可通过专业的喉钳取出来；骨刺再往下到了食道，或刚好卡在食道入口，喉钳也去不了，还可拍片检查来辅助诊断，然后借助胃镜、食道镜来取。