2015-11-16 23:52
俗话说,一天一苹果,医生远离我,但事实上,还有很多水果都有你意想不到的健康保健功效哦。
缓痛风:樱桃
樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等,均是很有效的抗氧化剂,它们可以促进血液循环,有助尿酸的排泄,能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。
特别是樱桃中的花青素,对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。长期面对电脑工作的人常常会有头痛、肌肉酸痛等毛病,多吃些樱桃也可以缓解或消除这些症状。
◆但要注意
1.樱桃性属于温热,热性病和虚热咳嗽的患者忌食樱桃;另外,樱桃核仁含氰甙,水解后会产生大量的氢氰酸,药用时应小心中毒。
2.有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3.有肾病患者慎吃。
预防肾结石:柠檬
平时经常饮用柠檬水,有利于在尿液中产生柠檬酸盐,该化学物质能预防尿中的矿物质在肾内形成结晶体,也就是肾结石。
此外,当人体内结石达到一定程度,结石通过窄小的尿道时就会发生疼痛,喝柠檬水能缓解排尿时的疼痛。
◆但要注意
由于柠檬 ph 值低达 2.5,因此,胃酸过多者、胃溃疡者,及患有其他胃肠道疾病的人,最好不要饮用柠檬水。
海味与柠檬食物相克:海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多。若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适。
牛奶与柠檬食物相克:同食影响胃、肠的消化。
预防乳腺癌:石榴
石榴富含维生素C和E以及钾、钙、铁、碘等微量元素,这些营养素直接影响芳香酶。芳香酶水平降低,乳腺癌危险就更小。石榴中的植物化学物质可抑制雌激素的产生,进而防止乳腺癌细胞的增殖和雌激素敏感性肿瘤的生长。因此,女性常吃石榴有助降低罹患乳腺癌的风险。
◆但要注意
肠胃功能弱的人要少吃,患有急性盆腔炎、尿道炎,以及感冒者也忌食石榴;肺气虚弱者及肺病患者,如肺痿、矽肺、支气管哮喘、肺脓疡等,切忌多食。
此外,石榴含有生物碱、有机酸等,食用过多不仅会使人感到牙齿酸,还有可能对牙齿的珐琅质产生一定的腐蚀作用。吃石榴后一定要及时漱口或刷牙。
改善失眠:猕猴桃
促成职场白领失眠症的原因无非是压力繁重、交感神经活跃。而猕猴桃果肉中的镁具有镇定大脑、稳定情绪及抑制交感神经的作用。
另外,猕猴桃中富含的血清素也是一种神经传递素。血清素能帮助脑部释放缓解压力的激素,帮助人们减压,因此,其能够发挥舒肝减压、安神助眠的作用。
◆但要注意
如果失眠已经十分严重,最好还是向专业医生求教,仅仅指望猕猴桃是不够的。另外,猕猴桃属寒性食物,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。天气寒冷时症状还会加重,胃病(脾胃阳虚)患者应当少吃。
护心降压:西瓜
西瓜中的瓜氨酸和精氨酸有益血管扩张,从而有助调节血压。尤其体重超重的人吃西瓜可降低其血压值,从而减少心脏病发作的风险。
◆但要注意
西瓜属于寒凉食物,阳虚型的高血压患者吃是不合适的。适量西瓜食用能利湿,但过量食用却有驻湿的副作用,痰湿型的高血压病患者也不适宜多吃西瓜,更不能靠吃西瓜来降压。此外,不适合合并糖尿病的高血压患者食用。
防哮喘:苹果
英国有研究发现,每天喝苹果汁,有助于减少哮喘发作。苹果里的抗氧化剂含量特别高,对于增强人体免疫力,以及预防其他许多疾病的发生都有一定帮助。
◆但要注意
患溃疡性结肠炎、白细胞减少症、前列腺肥大的病人不宜生吃苹果。冠心病、心肌梗塞、肾病慎吃苹果。
护肾脏:柑橘
吃橘子、柚子、橙子等柑橘属水果中的柚皮素对肾脏有保护作用,有助于阻断肾囊肿(一种良性肿瘤,会导致肾功能丧失、高血压,一般采用肾脏透析治疗)的形成。
◆但要注意
橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
(来源:南都健康微信号。原文综合钱江晚报、三九养生堂、大众养生网等。)